Насіння Огіркова трава (малий)

Кількість грам 0,5 г.

Листя молодої огіркової трави, які мають лікарські властивості, використовують як салатну рослину. Листя збирають до появи квіткового стебла. Листя з сильним запахом свіжого огірка подрібнюють і додають до салатів та різноманітних страв із сирих овочів, до грибних страв та супів. Рослина холодостійка, добре росте в напівтіні. Висівають насіння рослини під зиму або навесні рядовим способом, з відстанню між рядами 30 см, на глибину 1,5-2 см. Для одержання молодої зелені висівають у декілька термінів. До ґрунтів не вимоглива.