Насіння Ісоп (малий)

Кількість грам 0,1 г.

Багаторічна рослина висотою 40-60 см. Листя має солодкуватий освіжаючий аромат і прянотерпкий смак. Вирощується розсадою або посівом насіння у відкритий ґрунт на сонячні ділянки. З рослин першого року життя зрізають лише верхівки, залишаючи повноцінний кущ. Починаючи з другого року, рослини зрізають на відстані 5-7 см від землі двічі за сезон. У народній медицині використовують пагони та листя у свіжому та сушеному вигляді. У кулінарії використовують молоді пагони, квіти та листя, як пряно- смакову добавку до кулінарних страв, а також для ароматизації при засолі та консервуванні.