Грибна трава (вага)

Насіння на вагу Овочі

Однорічна трав’яниста рослина із сімейства бобових. Використовується як пряність, має неповторний смак та аромат грибів. Розмножується насінням, яке висівають у другій половині квітня у ґрунт на глибину 1,5-2 см. До кінця червня виростають кущі заввишки 40-60 см, на них формуються вузькі стручки. Щоб отримати пряну приправу, насіння збирають, коли стручки стають жовтими. Зрізані стебла висушують, обмолочують, насіння подрібнюють і зберігають у закритій скляній банці. Рослину можна вирощувати в домашніх умовах.