Насіння Кінза 50 г. (Польща)

Кількість грам 50 г.

Однорічна рослина з пряним листям та насінням. Віддає перевагу легким, родючим, зі слабокислою реакцією грунтам і напівзатіненим місцям. Посів проводять у третій декаді квітня за кілька термінів, через 12-15 днів. Посів рядовий: між рядками 15 см, глибина загортання 1,5-2 см. Насіння перед посівом не замочують. Свіжу зелень використовують для приготування салатів, ароматизації м’ясних, рибних та овочевих страв. Насіння використовують для ароматизації при випіканні хлібу, виготовленні ковбас, приготуванні м’яса і т. д.